เมื่อเทียบกับข้อมูลคุณสมบัติทางกายภาพของเหล็กกล้าไร้สนิมและเหล็กกล้าคาร์บอน ความหนาแน่นของเหล็กกล้าคาร์บอนสูงกว่าเหล็กกล้าไร้สนิมเฟอริติกและมาร์เทนซิติกเล็กน้อย แต่ต่ำกว่าสเตนเลสออสเทนนิติกเล็กน้อย ความต้านทานจะขึ้นอยู่กับเหล็กกล้าคาร์บอน เฟอร์ไรท์ มาร์เทนซิติก และลำดับของเหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติกเพิ่มขึ้น ลำดับของสัมประสิทธิ์การขยายตัวเชิงเส้นคล้ายคลึงกัน เหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติกมีค่าสูงสุดและเหล็กกล้าคาร์บอนมีขนาดเล็กที่สุด เหล็กกล้าคาร์บอน เหล็กกล้าไร้สนิมเฟอริติกและมาร์เทนซิติกเป็นแม่เหล็ก เหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติกไม่ใช่แม่เหล็ก แต่การชุบแข็งด้วยความเย็นจะทำให้เกิดสนามแม่เหล็กเมื่อเปลี่ยนเป็นแบบเข้มข้น และใช้วิธีการรักษาความร้อนเพื่อขจัดโครงสร้างมาร์เทนซิติกนี้ - คุณสมบัติทางแม่เหล็ก
เมื่อเทียบกับเหล็กกล้าคาร์บอน เหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติกมีลักษณะดังต่อไปนี้:
1) อัตราการเกิดไฟฟ้าสูง ประมาณ 5 เท่าของเหล็กกล้าคาร์บอน
2) ค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวเชิงเส้นขนาดใหญ่ ซึ่งมากกว่าเหล็กกล้าคาร์บอนถึง 40 เปอร์เซ็นต์ และเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น ค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวเชิงเส้นก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย
3) การนำความร้อนต่ำ ประมาณ 1/3 ของเหล็กกล้าคาร์บอน
คุณสมบัติทางกลของเหล็กกล้าไร้สนิม
โดยไม่คำนึงถึงแผ่นเหล็กสแตนเลสหรือแผ่นเหล็กทนความร้อน เหล็กแผ่นออสเทนนิติกมีคุณสมบัติครอบคลุมดีที่สุด มีความแข็งแรงเพียงพอ ปั้นเป็นเลิศ และความแข็งต่ำ ซึ่งเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ว่าทำไมจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย เหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติกมีความคล้ายคลึงกับวัสดุโลหะอื่น ๆ ส่วนใหญ่ ความต้านทานแรงดึง ความแข็งแรงของผลผลิต และความแข็งเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิที่ลดลง ความเป็นพลาสติกลดลงเมื่ออุณหภูมิลดลง ความต้านทานแรงดึงเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอในช่วงอุณหภูมิ 15 ~ 80 องศา ที่สำคัญกว่านั้น: เมื่ออุณหภูมิลดลง ความเหนียวของแรงกระแทกจะลดลงอย่างช้าๆ และไม่มีอุณหภูมิการเปลี่ยนแปลงที่เปราะบาง ดังนั้นสแตนเลสจึงสามารถรักษาความเป็นพลาสติกและความเหนียวได้เพียงพอที่อุณหภูมิต่ำ
ทนความร้อนของเหล็กกล้าไร้สนิม
ความต้านทานความร้อนหมายถึงทั้งความต้านทานการเกิดออกซิเดชันหรือความต้านทานการกัดกร่อนปานกลางของแก๊สที่อุณหภูมิสูง นั่นคือ ความเสถียรทางความร้อน และในขณะเดียวกันก็มีความแข็งแรงเพียงพอที่อุณหภูมิสูง นั่นคือ ความต้านทานความร้อน